企業アドバイス/コンサルタント

  • 食文化の活性化を提案します

    食卓に使用するテーブルウェアーの製作者、メーカー、料理人、一般生活者を繋ぐパイプ役として、30年間余りの食関連業界での実績と体験をもとに、新しい分野の再構築と食文化の活性化を提案します。

  • 提案とアドバイス

    厳しい社会情勢の中「コミュニケーションのある食卓」を提案し、「食文化の伝承」「業界の活性化」「伝統と現代の融合」「心のゆとり」を見据えてアドバイス致します。

  • 人との交わりを深めます

    人との交わりを深めていき「物や人に感動する心」「家族や仲間との絆や繫がりの大切さ」「本質を見つめ直す心のゆとりの大切さ」を提唱します。

  • おもてなしの心の大切さ

    食空間やもてなしの形のなかで、「素敵な食事を愉しむこと」がいかに大切か、「心を込めた食卓」「優しさや思いありの在る食空間」に「集う人・食・器・花」などをコーディネートし、『ときめく心』を思い起こし、「前に進んでいく力」「生きる喜び」を提唱する商品作りをアドバイス致します。

お気軽にご相談ください。

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